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糯米蒸糕的做法家常做法大全 ,糯米蒸糕的做法家常做法大全窍门

2025-06-08 05:17:03 [悦刻旗舰商城] 来源:悦刻官方直营站

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本文目录

  1. 通草黄骨鱼汤做法
  2. 大黄鱼汤做法
  3. 清淡黄鱼汤正宗做法

通草黄骨鱼汤做法

首先需要准备通草  、黄鱼黄鱼鲫鱼 、汤的汤油 、家常家常盐、做法做法胡椒粉 、窍门鸡精、葱丝和姜丝 。

将鲫鱼打花刀 ,锅中加油,然后放入葱丝  、姜爆炒后加入鲫鱼煎至两面金黄 。

然后加入通草和水,大火烧开 ,煮熟后加盐、鸡精 、胡椒粉后出锅即可。

大黄鱼汤做法

原料:黄鱼肉200克,熟火腿末25克 ,植物油、葱末 、香油 、米酒、盐 、鸡精 、肉汤 、胡椒粉各适量。

制法 :

1.黄鱼肉洗净,斜刀切成小片。

2.炒锅注油烧热 ,下鱼片翻炒 ,加葱 、米酒、肉汤和盐 ,煮约10分钟,加鸡精  ,淋香油 ,盛入汤盆 ,再撒上火腿末 、葱末和胡椒粉即成 。

清淡黄鱼汤正宗做法

先将鱼去除內脏特别是头腮部这个部分氨味特重 。

将处理干净的鱼焯水这步也可很好去除异味 ,豆腐也焯水去豆腥味 。

然后热锅凉油待油温五成热下大块葱姜蒜爆锅,放海鲜酱油蚝油和少许盐加入鱼略煎后加入开水和豆腐炖制即可

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